XmasProject #16 : Des sablés de Rudolph

S'il y a bien une tradition de noël qui persiste par ici, c'est l'écoute de chants de noël dès le premier décembre. Chaque soir nous nous branchons sur une petite sélection bien dynamique, et notre préférée de tous les temps (et à l’unanimité) c'est celle de Rudolph, le renne au nez rouge.


Si vous ne la connaissez pas, il s'agit de l'histoire de Rudolph, le neuvième renne du Père Noël qui, grâce à son nez rouge d'une luminosité incroyable, va le guider durant sa distribution de cadeaux, la nuit de Noël.
Il y a plusieurs histoires autour de Rudolph, mais grosso modo, c'est un renne qui est un peu mis de coté et qui va faire son possible pour aider tout le monde, le genre d'histoire qu'on ADORE !!!!

Dimanche après midi, au moment du gouter nous avons eu envie de préparer des biscuits un peu spéciaux, une petite dédicace à Rudolph ^^
Nous avons réuni tout plein d'ingrédients pour faire des cookies "à l'américaine", bien gras, bien sucrés mais bien gourmands aussi.

Ingrédients


Il vous faudra pour cela :
- 150 g de farine
- 125 g de beurre de cacahuètes "crunchy" 
- 25 g de beurre mou 
- 125 g de sucre 
- 1 oeuf 
- 1/2 sachet de levure chimique 
- 1 pincée de sel
- Des bretzels
- Des Smarties rouges
- Des pépites de chocolat

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Battez l’œuf avec le sucre et le beurre mou dans un saladier.
Ajoutez le beurre de cacahuètes et mélangez bien.
Incorporez la farine, la levure et le sel puis remuez.



Faire des petites boules et aplatir avec le creux de la main
Déposer les pépites de chocolat de façon à faire des yeux. 







Découper les bretzels de façon à faire des petits bois.

Enfournez les cookies pendant environ 11 minutes.


Décoration

Une fois les cookies sortis du four, poser rapidement le Smarties sur le bout du museau et plantez et les bretzels sur le haut de la tête. 


Laisser refroidir, et voilà !!!

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